お客様の声

2020/06/04 14:32

アク抜きに使う塩は、
精製塩でも大丈夫なんでしょうか?

アク抜きする時に使用する塩について、このようなお問い合わせを頂きました。


アク抜きに使用していただく塩は、価格の安いもので結構ですが、
精製塩だとアクが抜けなくなってしまいますので、使用しないでください。
普通のスーパーにも、自然塩・天然塩と言われるものは販売されていますので、探してみてください。
塩の量につていては、野草の種類・量に関わらず一律大さじ1の量が必要です。

参考商品>天塩、沖縄の塩シママース